혁신적인 듀얼 계층 증기 가열 시스템 ： 단순히 물을 가열하면 마법을 작동시키기 위해 부드럽고 일관된 증기 흐름을 생성합니다. 더 낮은 계층은 핫도그의 이상적인 피난처 역할을하며 고르게 요리하고 군침이 도는 맛이 주입되도록합니다. 한편, 상단 계층은 갓 구운 빵을 따뜻하고 푹신하고 맛있는 소시지를 포용 할 준비가되어 있습니다.

모든 물기를 따뜻하고 신선하게 유지하십시오-5 층 디스플레이에는 최대 60 개의 빵 또는 스낵이 있으며 레스토랑과 아침 식사 매점에 이상적입니다. 정확한 86 ℉ –230 ℉ 온도 제어는 다른 음식을 최적의 맛과 질감으로 유지합니다. 내장 건조 화상 보호는 물이 부족할 때 안전한 사용을 보장합니다. 식품 등급의 스테인레스 스틸로 제작되었으며 내구성이 뛰어나고 청소하기 쉽습니다. 뷔페, 카페, 델리 등의 빵, 옥수수 또는 딤섬을 데우는 데 적합합니다.

대형 음식 용량을위한 최대 10 x 15 "피자 박스를 보유하는 5 개의 조절 가능한 선반이 특징입니다. 명확한 도어 디자인을 사용하면 빠른 접근 및 모니터링을위한 내용을 쉽게 가시적으로 보일 수 있습니다. 피자, 프레즐, 패스트리 및 더 따뜻하고 준비가되도록하기에 이상적입니다.

상업용 등급 스테인리스 스틸 : 프리미엄 스테인리스 스틸로 제작되었습니다. 견고하고 청소하기 쉽고 긴 서비스 수명이 있습니다. 표준 Bain Marie Base는 6 ''깊은 표준 크기 구획에서 작동 할 수 있습니다.